|
| Обозначение: | ГОСТ 28283-89 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса |
|
| Название англ.: | Milk. Sensory analysis. Determination of odour and taste |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1990 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое и термически обработанное коровье молоко и устанавливает метод органолептической оценки запаха и вкуса. Метод применяют при возникновении разногласий в оценке качества |
|
